我國很多地方的人都愛喝茶，休閑、會友、開會時都會泡壺好茶。喝茶不但可以提神，茶中還富含多種有益健康的物質。茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以軟化血管，對心腦血管很有益。不過，經常喝濃茶也有可能帶來意想不到的問題。
　　陳女士今年35歲，不久前因為偶爾頭暈，測血壓時發現血壓很高。她趕忙到醫院去檢查。醫生說，她的血壓已經高達200/120毫米汞柱。鑒于陳女士年紀并不大，醫生建議她住院好好查找一下原因。
　　在進行各項檢查時醫生發現，陳女士的血色素只有8.9克，而正常女性為12.5克，她的情況是中度缺鐵性貧血。陳女士的月經很正常，飲食上也沒有偏食，那她的貧血是怎么造成的呢？
　　在一次交談中醫生得知，陳女士有飲茶的習慣，而且是長年喝濃茶。陳女士說，她從小就喝茶，這些年來她經常是沖一大壺濃茶邊喝邊玩電腦。平時她都是以茶代水，一日不喝就覺得精神困頓。
　　醫生明白了，陳女士的貧血與喝濃茶有關。茶葉中含有大量鞣酸，人若經常喝濃茶，鞣酸與鐵結合會形成一種不溶性物質，阻礙對鐵的吸收，長期喝濃茶就會引發缺鐵性貧血。飯后飲濃茶的危害更大。因為人體所必需的鐵、維生素等物質通常在日常飲食中攝取，飽餐后食物尚在胃中，此時喝濃茶，鞣酸更容易和鐵結合，阻礙鐵的吸收。對于已經患有缺鐵性貧血的人來說，更應少喝濃茶。